Мангали Дід Коптенко виготовлені з металу, покритого жаростійкою фарбою, товщиною 2 мм, що позначається на більш тривалому терміні служби. Щоб захистити метал при нагріванні від деформації, виробник передбачив на стінках і дні ребра жорсткості.
Мангал Дід Коптенко на 10 шампурів можна складати у формі валізи з ручкою, що робить його зручним при перенесенні. У комплект входять знімні ніжки, в стінках прорізані пази для рівномірної установки шампурів. Помірна вага, всього 9 кг. Розмір приладу невеликий (650х310х170, з ніжками висота становить 510 мм).