Комплект холодного копчения Daddy Smoke 100Х48Х45 – возможность приготовить вкуснейшие копчености в домашних условиях: сочное мясо, курицу, рыбу, окорок, овощи, фрукты, сыр. Принцип работы коптильни: длительная термическая обработка дымом продуктов (до 35°С) вследствие ровного тления опилок, обеспечивающая их продолжительное хранение. Конструкция выполнена из стали толщиной 1,5 мм, поверх которой нанесена порошковая краска. Небольшого размера шкаф не займет много места на площадке во время эксплуатации. В сложенном виде его можно хранить в кладовой, на балконе, в шкафу на полке.
Характеристики:
- вес: 32 кг;
- тип копчения: холодное;
- материал: сталь;
- покрытие: порошковая покраска;
- вместимость: до 20 кг;
- конденсатосборник: есть;
- габаритные размеры (ДхШхВ): 450х480х1200;
- комплектация: дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5 л, шкаф коптильный, компрессор, крепление, силиконовые шланги, болты крепежные – 2 шт, решетки с пищевой нержавейки – 2 шт, инструкция к дымогенератору;
- гарантия: 12 месяцев.