Комплект холодного копчения с вялением Daddy Smoke 100Х60Х45 – предоставляет возможность не только приготовить продукты, но и произвести их предварительную подготовку к процессу, а также к употреблению. Наличие вентилятора позволяет без обустройства дополнительных емкостей подвялить продукт перед копчением и выветрить его после. Устройство весом 34 кг вмещает до 20 кг продукта. На выходе Вы получаете вкуснейшие мясо, сыр, рыбу, а также фруктово-овощную продукцию.
Характеристики:
- вес: 34 кг;
- тип копчения: холодное;
- материал: сталь;
- покрытие: порошковая покраска;
- вместимость: до 20 кг;
- конденсатосборник: есть;
- габаритные размеры (ДхШхВ): 600х450х1200;
- комплектация: дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5 л, шкаф коптильный, блок управления, крепление, силиконовый шланг, планки для подвешивания – 2 шт, решетки с пищевой нержавейки – 2 шт, инструкция к дымогенератору;
- гарантия: 12 месяцев.
